डोल्से बाय-गुस्टो क्रिसमस स्पेशल! बहुत तेज़ और स्वादिष्ट
चॉकलेट हमारी टेबल का सच्चा राजकुमार है! आज की रेसिपी बताती है कि इस अच्छाई से ढका केक कैसे बनाया जाता है, जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। एक चॉकलेट साइड डिश के साथ एक नरम और नाजुक दिल जो आपके तालू को प्रसन्न करेगा, आपको एक सच्ची पेस्ट्री विनम्रता आइए नीचे देखें कि आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता है और बनाने की प्रक्रिया इस शानदार मिठाई को तैयार करने के लिए फॉलो करें।
डोल्से बाय-गुस्टो क्रिसमस स्पेशल! बहुत तेज़ और स्वादिष्ट
सामग्री
- 200 ग्राम बिस्कुट चॉकलेट चिप्स के साथ
- 150 ग्राम cream गर्म
- 700 मिली दूध
- 50 ग्राम चीनी
- 40 ग्राम स्टार्च कॉर्न
- पिघलाएं 120 ग्राम चॉकलेट
- 10 ग्राम yeast मिठाई के लिए
- 1 अंडा
- 250 मिली दूध
तरीका
ले लें चॉकलेट बिस्किट और उन्हें मिक्सर में तोड़ लें और तब तक ब्लेंड करें जब तक वे पाउडर न बन जाएं। फिर सब कुछ काफी बड़े कटोरे में डालें। बेकिंग पाउडर डालें। पाउडर मिलाएं, फिर दूध डालें और हिलाते रहें, आपकी मदद करने के लिए हाथ से फेंटें। सब कुछ एक सिलिकॉन मोल्ड में डालें, बेकिंग पेपर से ढका हुआ। स्तर और 5 मिनट के लिए सब कुछ माइक्रोवेव में रख दें।
फिर, एक सॉस पैन में अंडा और चीनी डालें। सब कुछ एक साथ मिलाएं और फिर धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च डालें।व्हिस्क के साथ हिलाते रहें, एक बार में थोड़ा-थोड़ा दूध मिलाते रहें। मिलाना बंद न करें। फिर एक बार जब आप एक सजातीय मिश्रण प्राप्त कर लें, तो सॉस पैन को आग पर रख दें। एक बार फिर, एक मोटी क्रीम बनने तक व्हिस्क के साथ सब कुछ हिलाते रहें।
अब माइक्रोवेव किया हुआ केक लें और इसे एक केक टिन के किनारे से घेर लें हुक से।किनारों को बेकिंग पेपर से ढक दें और ताजी तैयार क्रीम के ऊपर डालें। हर चीज को 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें फिर चॉकलेट को पिघलाएं जिसमें आप गर्म क्रीम डालेंगे। सब कुछ मिलाएं: एक फैलाने योग्य क्रीम बनेगी जिसे आप केक पर डालेंगे, इसे मुक्त करने के बाद। एक स्पैटुला के साथ, इसे पूरी सतह पर और किनारों के आसपास फैलाएं इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। कुछ समय बाद, आप इसे परोस सकते हैं और इसका आनंद ले सकते हैं अपने दोस्तों और परिवार के साथ। अपने भोजन का आनंद लें!
