टोर्टा मार्गेरिटा कड़ाही में पका हुआ है, आपको दूध और आटे की आवश्यकता होगी! केवल 160 किलो कैलोरी
Torta Margherita कम समय में तैयार करने और दिन के किसी भी समय खाने के लिए एक आदर्श केक है।
इस सरल और स्वादिष्ट केक को ओवन में नहीं पकाना चाहिए, आपको बस एक स्टोव और एक नॉन-स्टिक पैन चाहिए।
विश्वास नहीं होता? तो आपको पढ़ना जारी रखना होगा!
आप देखेंगे कि आप बहुत कम समय में ऐसा केक बना सकते हैं जिसमें एक सर्विंग में केवल 160 कैलोरी होती है।
संक्षेप में, हमें बिल्कुल खुद को रसोई में रखना होगा और फिर उसे टेबल पर परोसना होगा।
टोर्टा मार्गेरिटा कड़ाही में पका हुआ है, आपको दूध और आटे की आवश्यकता होगी! केवल 160 किलो कैलोरी
मिठाई को 10 भागों में बांटने के लिए हमें इसका इस्तेमाल करना चाहिए:
- 15 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 1 कसा हुआ नींबू का छिलका
- 60 ग्राम स्टेविया स्वीटनर
- 200 ग्राम आटा
- 80 ग्राम तेल
- वैनिलीन स्वादानुसार
- 2 अंडे
- 115 ग्राम दूध
- नमक
नीचे आप पढ़ सकते हैं कि मार्घेरिटा केक कैसे बनाया जाता है, इसे केवल पैन का उपयोग करके पकाएं। यह बहुत अच्छा होगा और इसमें आपके समय से केवल पांच मिनट लगेंगे।
एक कटोरी में हम पूरे अंडे ले आते हैं। फिर स्वीटनर और एक चुटकी नमक मिलाएं और फिर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक मिलाएं जब तक आपको एक स्पष्ट, झागदार स्थिरता न मिल जाए।
इसके बाद मिश्रण को लगातार चलाते हुए दूध और तेल डालें। एक बार यह प्रक्रिया पूरी हो जाने के बाद, उपकरण को हटा दें और फिर आटा, बेकिंग पाउडर और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका डालकर लकड़ी के चम्मच से काम करें।
फिर एक नॉन-स्टिक पैन लें और उसमें पूरी तरह से मक्खन लगाएं। हम फिर गीले और पहले से निचोड़ा हुआ बेकिंग पेपर की एक शीट को शीर्ष पर रखते हैं।हम चर्मपत्र कागज को धीरे से मैदा और मक्खन लगाकर जारी रखते हैं और अपना आटा उस पर स्थानांतरित करते हैं।
इस समय आपको बस धीमी आंच पर पैन को स्टोव पर रखना है। आटे को ढककर 25 मिनिट के लिए पकने दीजिए. फिर सतह पर रखे बेकिंग पेपर की एक साफ शीट का उपयोग करके केक को उल्टा कर दें, और इसे और 10 मिनट के लिए पकने दें।
आवश्यक समय के बाद, मार्घेरिटा केक को केक स्टैंड पर डालें और ऊपर से थोड़ी आइसिंग शुगर डालें।
करने के लिए कुछ भी नहीं बचा है, लेकिन इस बहुत ही सरल व्यंजन का आनंद लें।
